Ostronets Dag i Grebbestad den 4 september 2010

Program kl 13-17

•  Årets Prins, Mattias Landgren, inviger Ostronets Dag med kanonskott vid Feskarns Kök & Bar, Inre hamnen
• N jut av svenska ostron i världsklass och ett glas ostronchampagne
• Försäljning av medlemskap
• Grebbestads-Prinsarnas ostronlotteri
• Poängpromenad
• För barnen: måla på ostronskal
• Musikaliska inslag bl.a. Ostronsnoan från Grebbestad
• Ostrongolf på Mjölkeröds Golfklubb söndag 5 sept. info 0525-220 41

Möt ett flertal utställare i ostronbranschen:

• Ostronknivar från Helgess
• Agneta Almeida Brudin uppmärksammade silverostron
• Tanums kommun
• Årets ostronstipendiat och proj. Nordostron informerar om Ostronodling/biologin, poängpromenad
• Bohusläns Turistorganisationer/Västsvenska Turistrådet presenterar Skaldjursresan 13-31 oktober
• TanumsTurist och Destination Grebbestad
• Njord, lokalt kvalitetsvarumärke
• Räkakademien Strömstad
• Nina Naess sjömans-/reparbeten i fulländning
• Ingegerd Johansson signerar sin bok Fisk & Skaldjursantologi m.m.

Nu är det fest i byn! - Varför inte en ostronrunda i samhällets restauranger? Välkomna till Grebbestad!

Den 3 november 2009 utsågs vinnarna:

Juryns motivering lyder: Det är personerna i det lilla företaget som gör det stora jobbet och som i vardagen gör stor skillnad. Stipendiaterna visar på ett tydligt sätt att varje individ har en möjlighet att påverka vår gemensamma miljö om man gör det utifrån sin egen verklighet och med ett engagemang som entusiasmerar andra.....

Citat ur pressmeddelandet: "Vissa räkor färgas röda med azofärgämnen, men inte räkorna som fångas av bröderna Charles och Robert Olsson. båda fiskare och först ut med att Kravmärka sina räkor, bröderna är initiativtagare till " Njord Närvaror i Norra Bohuslän", ett varumärke som står för att produkterna kommer från båtar och verksamhet som visar hänsyn mot naturen. Det är dessa bröder som i är fått årets Änglamarksstipendie."

Den 30 april 2010 hölls Tanumsmästerskapen i ostronöppning på Tanumstrand i Grebbestad.Vinnaren detta år blev ingen mindre än Per Karlsson, Everts Sjöbod.

Dagen därpå, den 1 maj var det dags för Nordiska Mästerskapen i ostronöppning. Denna gången blev det femårsjubileum för detta arrangemang, och vinnaren blev Simon Tønsager från Danmark.

Ostronöppnartävlingarna går ut på att man snabbast möjligt ska öppna ett visst antal ostron, men det räcker inte bara med att vara snabb, ostronen måste också vara snyggt presenterade. Det vill säga inga sönderskurna ostron och inga skalbitar i. Är det sönderskuret eller skal i så får man tilläggs-sekunder.

Den 23 februari utsåg jordbruksminister Eskil Erlandsson 26 så kallade matlandetambassadörer – en från varje landskap i Sverige. Per Karlsson blev Bohusläns matambassadör. Läs mer om detta på denna länk: http://www.regeringen.se/sb/d/12806/a/139834